Cienfuegos העיר סיאנפואגוס שוכנת לחופה הדרומי של קובה, כ 250 ק"מ מזרחית להוואנה ו 75 ק"מ מטרינידד. חלוצים שהיגרו מבורדו ומהאיטי הניחו את יסודות העיר לפני כ 200 שנה והשפעתם עדיין ניכרת במבטא הצרפתי השגור בפי התושבים ובתכנון העיר המרהיב בסגנון ארכיטקטורה ניאו קלאסי. .פירוש השם הוא "מאה הלהבות" וכינוייה פנינת הדרום. בשנת 2005 הכריז אונסק"ו על המרכז ההיסטורי של העיר כעל אתר מורשת עולמית. המעניין הוא שלמרות ייחודה של העיר המשופעת במבני ציבור, ארמונות ותאטראות בסגנון ניאו קלאסי, היא אינה נחשבת ליעד מועדף במסגרת הטיולים המאורגנים. העיר נחשבת מודרנית ומפותחת בייחס לערי קובה האחרות ומתהדרת גם בטיילת (MALECONׂׂ) הנמתח לאורך מפרץ סיאנפואגוס עד לנקודת הסיום בפונטה גורדה. בסיאנפואגוס יש מדרחוב ארוך המהווה נקודת משיכה לתיירים רבים. העיר משופעת במועדונים, בארים ודיסקוטקטים ובחיי לילה פעילים. לא רבים יודעים כי ב 1982 הוחל בהקמתו של כור גרעיני בסמוך לעיר, אך עם התפרקותה של ברה"מ, הופסקה תמיכתה של זו בפרויקט, ובנייתו מעולם לא הושלמה.
Paseo el Prado מדרחוב העיר ופסאו אל פראדו מצידה הצפוני של הכיכר ולכיוון מזרח יוצא המדרחוב העירוני של סיינפואגוס. מפתיע לגלות במהלך טיול לאורכו עד כמה הקובנים (חלקם, בכל אופן) מעודכנים באופנה, במזון, ובשאר מוצרי צריכה. זהו מדרחוב מודרני ובו שפע חנויות, מסעדות ובארים והשיטוט לאורכו נעים ומזמן מפגשים מעניינים עם האוכלוסייה הקובנית. סופו של הרחוב בשדרת פראדו המרכזית היוקרתית והמרהיבה. לאורך השדרה ניצבים מבני ציבור וממשל רבים, חלקם ארמונות מגורים לשעבר וחלקם בתי עסק וכן בתי מגורים. ניכר כי הממשל טורח בטיפוח יופייה של השדרה ובניקיונה, כך שהטיול לאורכה יהיה חוויתי. שדרות פסאו שנסללו ב 1922 מהווים את עורק התחבורה המרכזי וחוצים את העיר ממרכז העיר ועד לפונטה גורדה. אחד הפסלים החשובים הניצבים בלב השדרה הוא פסלו של בני מורה, מוסיקאי מחונן ויליד העיר אשר חי במחצית הראשונה של המאה ה 20, וחיבר את מרבית יצירותיו בעיר.
ANTIGUO AYUNTAMIENTO ארמון הממשל ומוזיאון הפרובינצייה ממוקם בליבו של פארק מרטי אשר שימש כמגרש מצעדים מרכזי של עיר סיאנפואגוס. כיפתו הניאו-קלאסית של ארמון הממשל האדומה בולטת למרחקים, וחזיתו המרשימה מעוטרת כמקדש יווני קדום. זהו ארמון הפרלמנט המחוזי של פרובינציית סיאנפואגוס, שבירתה היא העיר סיאנפואגוס. הבית בסגנון אקלקטי הוקם בשלהי המאה ה- 19 ושימש כקזינו מפואר. עיטורי הקירות והתקרה המפוארת עדיין נמצאים במקום. במוזיאון, שפע של מוצגים הקשורים בתולדותיה של פרובינציית סיאנפואגוס החל מימי ההתנחלות הראשונים בעיר דרך אוספי אמנות של עשירי האיזור בעבר פסלי ראש, חפצים אישיים ותעודות. תושבי סיאנפואגוס מתפארים שמבנה זה שני בחשיבותו וביופיו אחרי הקפיטוליו בהוואנה.
Grand Palacio de Valle ארמון ואייה ארמון מרהיב הנמצא בקצה הטיילת של סיינפואגוס. הארמון הוקם בראשית המאה ה 20 כבית מגורים ותענוגות של משפחת ואייה. הבת הבכורה של המשפחה ירשה את הארמון כמתנת נישואים מאביה, ובשנות ה 50 מכרה את הנכס לבטיסטה, שליטה הקודם של קובה אשר הקים כאן קזינו מפואר. לאחר המהפכה משמש המקום בעיקר כאתר ביקור. הארמון, הבנוי בסגנון אקלקטי מרהיב משלב סגנונות בנייה רבים בהם: גוטי, רומנסקי, בארוק, הודיים ומערביים וכן השפעות ארכיטקטורה מורית (סגנון בולט באדריכלות הספרדית). מרפסותיו פונות לארבע רוחות השמיים וממרומי הגג ניתן לצפות לעבר מפרץ סינפואגוס הקסום. שיטוט בין חדרי הבית הוא חוויה ארכיטקטונית יוצאת דופן. במקום יש מסעדה ובאר, חנות למזכרות וגם פסנתרנית קשישה, העונה לשם כרמטיטה, הפורטת על הפסנתר ומנעימה בקולה.
Teatro Tomas Terri תיאטרון טומס טרי בצידה הצפוני של כיכר חוסה מרטי נמצא מבנה התיאטרון, מבנהו המרשים בולט מכל רחבי הפארק ומהווה את אחד המבנים האקלקטיים המשובחים ביותר של העיר סיאנפואגוס. הבניין הוקם בכספי עיזבונו, ותחת צוואתו המפורשת של טומס טרי מעשירי העיר, בעל חוות סוכר וסוחר עבדים. למרות שחזית התאטרון נראה מוזנח בחיצוניותו ביקור באולם הראשי היא חוויה של מסע בזמן. שלושה יציעים מרשימים מקבלים את פני הקהל, כולם מגודרים במעקות מפוסלים ומעוטרים. קיר הבמה מהודר וכך גם תקרת התאטרון המצוירת להפליא. כיום מעלה התאטרון מופעי עם ואופרות קובניות. באמצע הלובי נמצא פסל שיש של תומס טרי יושב במבט טבעי, כאילו הוא נח, מרוצה שמשאלתו מתגשמת. כרטיסים ניתן לרכוש בקופה, ובמחיר עממי במיוחד. מימין לבית יש מזנון וחנות מזכרות, ובמקום יש שרותים. ממול לתאטרון שוכן פארק חוזה מרטי עם פינות ישיבה מוצלות ואיזור לגלישה באינטרנט.
Malecon de Cienfuegos הטיילת ו Punta Gorda כמו בכל עיר קריבית השוכנת לחוף ים, גם סיינפואגוס ידועה במאלקון שלה (הטיילת לאורך הים). המאלקון, שעורכו כ- 700 מ', בנוי כטיילת עשויה כחומת בטון שנועדה לחזק את קו החוף ו"לשבור" את גלי הסופות המגיעות מן הים. הנוף הנפרש מהמלקון הינו של מפרץ סיאנפואגוס. לאורך המאלקון נבנו ארמונות פאר אשר בעבר שמשו למגורי החוואים העשירים שייסדו את העיר, ובהמשך הפכו לבתי מלון ומרכזי תיירות שוקקים. כמו כן יש כאן מועדוני לילה, 'קאסה דה לה מוסיקה' וכמובן, בארים ומסעדות. לאלו המבקשים לשחות מעט בחוף חולי יכולים למצוא אותו כאן, לאורך המאלקון. מהטיילת אפשר לצעוד כ 2 ק"מ או לחלופין לקחת כרכרה ועד לסופו של המלקון עד הגיעכם למתחם פונטה גורדה. חלקו הדרומי של המאלקון מסתיים בחצי אי יפהפה וקטן שיש לו צורת לשון מאורכת. לאורך חצי האי הקימו עשירי סיינפואגוס את בתי המגורים שלהם, בהם זוכים כיום להתגורר מקורבי השלטון והמשטר הנוכחי.
Parque el Nicho בדרך מסיאנפואגוס לטרינידד, אל תפספסו את שמורת אל ניטשו. אל ניצ'ו (El Nicho) זו שמורת טבע מרהיבה עם מפלים יפהפיים במגוון צורות, נחלים שזורמים מכל פינה, נקודות תצפית ובריכות טבעיות אליהם אפשר להיכנס ולשחות. גולת הכותרת בשמורה היא שרשרת המפלים הרחבים והמרשימים. נחשב לאחד מפלאי הטבע של קובה, ממוקם בסמוך לשמורת טופס דה קוויאנטס ואגם הוואנייה. באתר עשרות מפלים ובריכות טבעיות בנוף בתולי החבוי בין ההרים. מעין גן עדן ירוק שבו צמחייה ירוקה ועבותה עם שרכים המטפסים עד צמרות העצים, שביל טבע מעגלי באורך של קילומטר וחצי מוביל למפל אל ניטשו בו נופלים המים מגובה של כ 30 מ' ופוגעים בסלעים. מסלול נוח, מתאים לכל הגילאים, מומלץ להצטייד בבגדי רחצה. ואם כל זה לא מספיק, הדרך לשמורה מסינפואגוס היא דרך מרהיבה בפני עצמה וכוללת מעבר ביער טרופי, גנים בוטניים, שדות קני סוכר וכפרים אותנטיים ויפהפים שנראה כאילו נלקחו מתוך גלויה. הכניסה לשמורה בתשלום של cuc. לא לשכוח להביא אתכם בגדי ים ומגבות כדי שתוכלו להיכנס לבריכות במקום.